Qualità

“La Spia” punta unicamente sulla qualità, in vigna e in cantina, unendo tradizione e innovazione; tutte le operazioni nel vigneto sono svolte a mano, senza uso di diserbanti e attraverso pratiche agronomiche che rispettano terra e frutto.

La professionalità si esprime in particolare attraverso il lavoro degli enologi che curano l’invecchiamento del vino nelle storiche cantine sotterranee di Sondrio, doveil tempo si ferma per renderlo unicoe prezioso.

Proposto da Ribel Wine in un numero limitato di bottiglie, il Valtellina Superiore DOCG esprime il meglio del valore umano e ambientale in grado di esaltare le caratteristiche del vitigno Nebbiolo. 

Questo vino trasmette il carattere di chi abita la Valtellina, con un profumo unico e inconfondibile che sorprende il palato con la propria complessità e racconta una storia lunga secoli.